Karaman'daki tarihi oyma tahıl ambarı görenleri şaşırtıyor
Karaman'daki Taşkale köyünde yer alan ve tek bir dağ kütlesinin insan eliyle oyulmasıyla oluşan tarihi tahıl ambarı geçen onlarca yıla rağmen yerel halk tarafından aktif olarak kullanılmaya devam ediliyor.
Yazan: Berk Turan
Karaman'ın Taşkale köyünde bulunan ve tek bir kaya kütlesine insan eliyle oyulan tarihi tahıl ambarları, yüzyıllardır süregelen işlevselliği ve özgün mimarisiyle Anadolu'nun tarım kültürünü geleceğe taşımaya devam ediyor.
Bölgedeki modern depolama yöntemlerine rağmen doğal koruma özelliğiyle yerel halk tarafından aktif olarak kullanılan 250'den fazla ambar, killi kireç taşının sağladığı nem ve sıcaklık dengesi sayesinde ürünleri uzun yıllar ilk günkü tazeliğinde saklıyor.
Podcast