- Trabzon dondurması, TÜRKPATENT tarafından coğrafi işaretle tescillendi.
- Trabzon’un coğrafi işaretli ürün sayısı 16’ya çıktı.
- Tescille ürünün özgünlüğünün korunması ve ekonomik değerinin artırılması hedefleniyor.
Trabzon dondurması tescillendi
Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) tarafından yapılan açıklamaya göre, Trabzon dondurması Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) coğrafi işaretle tescillendi.
Kentin ilk coğrafi işaret tescilli ürünü olan Akçaabat köftesi ve Trabzon kuymağının ardından gelen bu kararla birlikte, Trabzon'un coğrafi işaretli ürün sayısı 16'ya ulaştı.
Dondurmanın özgünlüğü korunacak
Açıklamada görüşlerine yer verilen TTSO Başkanı Erkut Çelebi, Trabzon dondurmasının coğrafi işaret tescili almasının mutluluğu ve gururunu yaşadıklarını belirtti.
Coğrafi işaret tescillerini önemsediklerini ifade eden Çelebi, şu değerlendirmede bulundu:
"Trabzon dondurmasının tescillenmesiyle birlikte hem bu geleneksel ürünümüzün özgün niteliğinin korunmasını hem de üreticilerimizin ürünü belirlenen standartlara uygun şekilde üretmesini sağlamış olacağız. Aynı zamanda coğrafi işaretin Trabzon dondurmasının tanınırlığının ve ekonomik değerinin artırılmasına katkı sağlayacağına inanıyoruz."
Çelebi, şehrin sahip olduğu değerleri tescilleyerek korumaya ve bu ürünlerin ulusal ile uluslararası alanda tanıtımına katkı sunmaya devam edeceklerini vurguladı.