- Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketlerinde tüketiciyi yanıltan ifadelere yönelik yeni bir adım attı.
- Türk Gıda Kodeksi standartlarına uymayan ve bitkisel yağ içeren ürünlerde "krema" kelimesinin kullanımı yasaklandı.
- Bu tür ürünlerin etiketlerinde tüketiciyi doğru bilgilendirmek amacıyla tanımlayıcı isim olarak "kremsos" yazılacak.
- Düzenlemeyle birlikte gıdada bilgi kirliliğinin önüne geçilmesi ve gerçek krema ile benzerlerinin ayrıştırılması hedefleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketiciyi yanıltan gıda etiketlemelerine karşı yeni bir düzenlemeyi hayata geçirdi. Alınan karara göre, Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan bitkisel yağlı karışımların üzerinde artık "krema" yerine "kremsos" ifadesi kullanılacak.
Yanıltıcı krema etiketlerine geçit yok
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin doğru gıdaya ulaşması ve etiketlerdeki bilgi kirliliğinin önlenmesi amacıyla önemli bir düzenlemeye imza attı. Bakanlığın resmi sosyal medya hesabı üzerinden yapılan duyuruda, "krema" görünümlü ancak gerçek krema standartlarını taşımayan ürünlere yönelik alınan yeni kararlar kamuoyu ile paylaşıldı.
Bitkisel yağlı karışımlara "kremsos" adı verilecek
Yapılan açıklamada, Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği kapsamında bitkisel yağlı karışımların "krema" adıyla piyasaya arz edilmesinin kesin olarak önüne geçildiği vurgulandı. Standartları karşılamadığı halde krema benzeri amaçlar için üretilen bu ürünlerin ambalajlarında, artık tüketiciyi doğru yönlendirecek olan "kremsos" ifadesi yer alacak.
Gıdada bilgi kirliliğine son veriliyor
Bakanlığın paylaşımında, tüketici haklarının korunmasına dikkat çekilerek şu ifadelere yer verildi: "Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlar için üretilen ürünlerin etiketinde artık 'krema' ifadesi kullanılamayacak. Tüketicinin doğru bilgilendirilmesi amacıyla, bu tür ürünlerde tanımlayıcı ad olarak 'kremsos' ifadesi kullanılacak." Bu önemli adımla birlikte, market alışverişlerinde yaşanan kafa karışıklığının ve haksız rekabetin giderilmesi hedefleniyor.