- İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Türkay Güncü, kalori miktarı değişmese dahi şeker tüketimini azaltmanın insülin direnci ve karaciğer yağlanmasını doğrudan iyileştirdiğini açıkladı.
- Uzmanların çocuklar üzerinde yaptığı 9 günlük çarpıcı çalışma dikkat çekti.
- Şekerin karaciğerdeki yağ sentezine etkileri ve metabolik hastalıkların yönetiminde şeker kısıtlamasının önemine ilişkin tüm detaylar kısa süre içerisinde gündem oldu.
Şeker tüketiminin azaltılması, yalnızca kilo kontrolü için değil, metabolik sağlığın korunması açısından da büyük önem taşıyor. Medipol Sağlık Grubu İç Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Türkay Güncü, kalori alımı değişmese bile günlük şeker miktarının düşürülmesinin insülin direnci ve yağlı karaciğer gibi sağlık sorunlarında önemli iyileşmeler sağlayabileceğini belirtti. Güncü, şeker kısıtlamasının metabolik sendromların yönetiminde etkili bir yöntem olduğuna dikkat çekti.
Kilo vermeden iyileşme sağlanabiliyor
Dr. Güncü, “Obez çocuklarda yapılan bir çalışmalarda, sadece 9 gün boyunca kalori kısıtlanmadan şekerin, özellikle fruktozun azaltılmasıyla trigliserid ve açlık insülin düzeylerinde düşüş gözlendi. Bu durum insülin direncinin azalmasına ve glikoz toleransının düzelmesine katkı sağladı.” dedi.
Bu olumlu değişimlerin kilo kaybı olmadan gerçekleştiğine dikkat çeken Dr. Güncü, şekerin metabolik hastalıklar üzerindeki etkisinin kalori alımından bağımsız olabileceğini belirtti.
Yağlı karaciğer ve insülin direncini etkiliyor
Şekerin özellikle karaciğerde yağlanmayı artırdığını ifade eden Dr. Güncü, “Fruktoz, karaciğerde yağ sentezini artırarak yağlı karaciğer oluşumuna katkıda bulunur. Aynı zamanda insülin direnci üzerinde de doğrudan etkisi vardır.” şeklinde konuştu.
Şeker tüketiminin azaltılması önemli bir adım
Klinik açıdan değerlendirildiğinde şeker kısıtlamasının önemli bir müdahale yöntemi olduğunu belirten Dr. Güncü, “Metabolik hastalıkların yönetiminde sadece kalori kısıtlaması değil, şeker tüketiminin azaltılması da etkili bir yaklaşım olarak öne çıkıyor.” dedi.