Afyonkarahisar'da semt pazarları ve manavlarda 150-200 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunulan kestane, yüksek maliyetine rağmen vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor. Kış aylarının en sevilen lezzetlerinden biri olan bu ürün, hem fiyatıyla hem de tezgahlardaki yerini korumaya devam ediyor.
Kestane fiyatlarında hareketlilik
Yıllardır Şuhut'ta manavlık yapan İbrahim Uluçay, soğuk havaların etkisiyle kestane satışlarında artış yaşandığını belirtti. Fiyatların yüksek olmasına rağmen talebin iyi olduğunu vurgulayan Uluçay, şu ifadeleri kullandı:
“Havaların soğumasıyla kestanede biraz hareketlenme oldu. Şu anda maliyeti perakende fiyatı 200 lira biz de maliyetine satıyoruz. Kestane fiyatları 150 ile 200 lira arasında değişiyor. Kestane alırken kabuğunun ayrılması, lezzet tadı, iriliği, boy farkı, deliksiz bunlara dikkat edilmesi gerekiyor”
Kestane seçimi için kritik uyarılar
Uluçay, tüketicilere kestane alırken daha dikkatli olmaları konusunda uyarılarda bulunarak, “Alanlara almamalarını tavsiye ediyoruz, alıp da çöpe atmasınlar yani” dedi.
Vatandaşların vazgeçilmez akşam keyfi
Fiyatların yüksek olmasına rağmen kestaneye olan sevgi azalmış değil. Vatandaşlar, kestaneyi özellikle soba üzerinde pişirip, aile sohbetlerinin vazgeçilmez bir parçası haline getirdiklerini belirtiyor. Kimi için bir kış geleneği olan kestane, fiyatına rağmen evlerdeki yerini koruyor.